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Au royaume des fées pâtissières
publié le 13 juillet 2009
à 14h14
La chef pâtissière Isabelle Vialla, diplômée de l’école Lenôtre, a lancé en collaboration avec son amie Rachel Nefkens la marque Crumbelle & Brunchy, destinée à l’éducation ludique des papilles enfantines. En créant Loradisa, il y a de cela sept ans, Isabelle Vialla voulait faire partager son amour des brunchs et des produits bio. Avec Crumbelle & Brunchy, les deux amies réitèrent cette passion en organisant des ateliers éducatifs afin de faire découvrir l’étendue créative et gustative de la pâtisserie de qualité. L’approche pédagogique est facilitée par l’allure réjouissante des deux personnages incarnant la marque : Crumbelle, une fée pâtissière, et Brunchy, un petit garçon gourmand.
www.crumbelle-brunchy.com